その日暮らしと日進月歩/2005-11-14 の変更点

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**宮古島特産品 [#o92d8447]
-''珍味：麦カラスウ''
まめに俺がちゃんと生きてるかどうか心配してくれるおっ母から、食材などが送られてきた。
ありがたや。
~俺の育ちは石垣島なわけだが、お隣の宮古島と合わせて沖縄では「先島地方」と呼ばれてわりとひとくくりにされる節がある。
しかし石垣島と宮古島では文化に歴然とした違いがある。
それはイメージで例えるなら韓国と中国ぐらい。
似たような文化圏ではあるが母体となる言語の違いが心模様のあり方に明確な違いを与えているような感じ。
~で、今回送られてきた「宮古島特産品　麦カラスウ」は、おっ母がよく送ってくる「沖縄産油みそ」と見映えが似ている。
しかし原材料を見てびっくり。
''「麦・塩・砂糖」''
やばいぐらいシンプル。
そして食ってみると。
なんかすっぱい。
これはきっと、他に類を見ない究極の酒文化をもつ宮古島ならではの、「酒にあう一品」として生まれたものなのではないか？とマジで思った。
~その辺どうだわけ？inotanよ。

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